首先我使用的是windows系统，安装了最新版本python3.11.1。
由于ocr中的一个依赖torch没有适配python3.11.1。
额外安装了python3.10，并且更改了poetry的虚拟环境。
python的安装在windows上可以直接下载安装包。
首先建立一个空的文件夹，使用cd进入这个文件夹。然后
建立一个新的环境
poetry new查看当前环境调用的python脚本
poetry env info设置当前环境
poetry env use C:\Users\Admin\AppData\Local\Programs\Python\Python310\python.exe设置国内源，在readme那一行下面添加
[[tool.poetry.source]]
name = "ali"
default = true
url = "https://mirrors.aliyun.com/pypi/simple/"安装ocr
poetry add pix2tex[gui]进入虚拟环境
poetry shell调用模块
latexocr体验：不好用，反应慢，cpu占用率高。